为了进一步加强国内外畜牧业高新技术的交流与合作，促进新技术、新产品、新设备的推广与应用，由江苏省畜牧兽医学会及相关主管部门定于2007年8月25-27日在徐州国际会展中心举办“2007第四届江苏畜牧业博览会”。 

　　中国是个农业大国，江苏又是一个农业经济大省，畜牧业基础雄厚，畜牧经济十分活跃和发达，产业化程度较高。徐州市地处苏、鲁、豫、皖四省交界，京沪、陇海两大铁路在此交汇，京杭大运河傍城而过，贯穿徐州南北，公路四通八达，为全国重要水陆交通枢纽和东西南北经济联系的重要“十字路口”，商业网点遍布城乡，综合、专业批发市场发展迅速，近几年来已逐步成为华东地区畜牧产品的重要集散地。近两年，江苏省淮海经济区及徐州市畜牧业经济得到政府的高度重视。特别是徐州市人民政府把畜牧业作为第一大支柱产业来重点发展，采取一系列重大举措，使畜牧业进入一个新的快速发展期。